健康管理は、食事の管理から。刺身のビタミンDの内訳

刺身のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ヒラメ （66.7%）
• 本マグロ （18.5%）
• ハマチ （14.8%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ヒラメ	10g	1.8	μg	66.7	%
本マグロ	10g	0.5	μg	18.5	%
ハマチ	10g	0.4	μg	14.8	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	0	μg	0	%
ツブ貝	中1切れ	0	μg	0	%
ホタテ貝（貝柱）	中3個	0	μg	0	%
舌平目	中0尾	0	μg	0	%
甘エビ	中0匹	0	μg	0	%
マダコ	0g	0	μg	0	%
ヤリイカ	10g	0	μg	0	%
鯛	0g	0	μg	0	%