健康管理は、食事の管理から。寿司のカリウムの内訳

寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鯛 （38.4%）
• 車エビ （17.2%）
• ホタルイカ （12.7%）
• 本マグロ （11.1%）
• アジ （10.1%）
• その他 （10.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鯛	45g	212	mg	38.4	%
車エビ	中1尾	94.6	mg	17.2	%
ホタルイカ	中3杯	69.6	mg	12.7	%
本マグロ	刺身0.2人前	60.8	mg	11.1	%
アジ	15g	55.5	mg	10.1	%
米・もち米	170g	49.3	mg	9	%
りんご酢	15g	8.9	mg	1.6	%
びんちょうマグロ	0g	0	mg	0	%
赤貝	0g	0	mg	0	%
キングサーモン	0g	0	mg	0	%
剣先イカ	寿司0貫分	0	mg	0	%