健康管理は、食事の管理から。海鮮丼の食塩相当量の内訳

海鮮丼の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （60.5%）
• イクラ （10.7%）
• マダコ （9.7%）
• 練りわさび （5.7%）
• 焼きのり （3%）
• その他 （10.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	60.5	%
イクラ	寿司1貫分	0.23	g	10.7	%
マダコ	30g	0.21	g	9.7	%
練りわさび	小1盛り	0.12	g	5.7	%
焼きのり	5g	0.07	g	3	%
カンパチ	寿司2貫分	0.06	g	2.8	%
甘エビ	中1匹	0.04	g	1.9	%
キングサーモン	32g	0.03	g	1.5	%
ハマチ	32g	0.03	g	1.5	%
生ウニ	5g	0.03	g	1.4	%
キハダマグロ	30g	0.03	g	1.4	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%