健康管理は、食事の管理から。まぐろヅケ丼のビタミンB6の内訳

まぐろヅケ丼のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 本マグロ （82.9%）
• 卵黄 （6.3%）
• 濃口しょうゆ （5.6%）
• 米・もち米 （4.1%）
• わさび （0.78%）
• その他 （0.24%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

本マグロ	刺身1人前	0.68	mg	82.9	%
卵黄	M1個分	0.05	mg	6.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	0.05	mg	5.6	%
米・もち米	170g	0.03	mg	4.1	%
わさび	小1盛り	0.01	mg	0.78	%
三つ葉	5本	0	mg	0.24	%