健康管理は、食事の管理から。ココナッツミルクカレーのカリウムの内訳

ココナッツミルクカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ココナッツミルク （21.3%）
• トマト （12.6%）
• さつまいも （10%）
• かぼちゃ （9.6%）
• じゃがいも （8.8%）
• その他 （37.66%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ココナッツミルク	130g	299	mg	21.3	%
トマト	中0.7個	176	mg	12.6	%
さつまいも	30g	141	mg	10	%
かぼちゃ	30g	135	mg	9.6	%
じゃがいも	30g	123	mg	8.8	%
カレー粉	大さじ1.2杯	122	mg	8.7	%
きゅうり	中0.3本	90	mg	6.4	%
玉ねぎ	中0.3玉	85.5	mg	6.1	%
ナス	中0.5本	77	mg	5.5	%
黒砂糖	大さじ0.3杯	66	mg	4.7	%
セロリ	中0.2本	53.3	mg	3.8	%
キャベツ	10g	20	mg	1.4	%
ショウガ	0.3片	8.1	mg	0.58	%
行者ニンニク	2g	6.8	mg	0.48	%
ナンプラー	3g	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.3杯	0	mg	0	%