健康管理は、食事の管理から。刺身盛り合わせの炭水化物の内訳

刺身盛り合わせの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• たまりしょうゆ （55.3%）
• 大根（根） （31.7%）
• 穀物酢 （7.4%）
• びんちょうマグロ （3.1%）
• カンパチ （1.4%）
• その他 （1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

たまりしょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	55.3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	31.7	%
穀物酢	大さじ1杯	0.38	g	7.4	%
びんちょうマグロ	刺身1人前	0.16	g	3.1	%
カンパチ	寿司5貫分	0.08	g	1.4	%
カツオ	切り身1切れ	0.05	g	1	%