健康管理は、食事の管理から。カレーライスのカリウムの内訳

カレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （35.7%）
• じゃがいも （22%）
• 玉ねぎ （11.3%）
• アサリ （11.1%）
• カレールー （6.8%）
• その他 （13.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中.5本	270	mg	35.7	%
じゃがいも	中.3個	166	mg	22	%
玉ねぎ	中.3玉	85.5	mg	11.3	%
アサリ	1人前	84	mg	11.1	%
カレールー	1人前	51.2	mg	6.8	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	5.4	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	4.3	%
剣先イカ	寿司1貫分	26.4	mg	3.5	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%