健康管理は、食事の管理から。コースのエネルギーの内訳

コースのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和牛バラ （32.7%）
• 本マグロ（トロ） （17.4%）
• 米・もち米 （14.9%）
• 植物油 （11.7%）
• だし巻き卵 （4%）
• その他 （19.36%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和牛バラ	1人前	517	kcal	32.7	%
本マグロ（トロ）	刺身1人前	275	kcal	17.4	%
米・もち米	並1杯	235	kcal	14.9	%
植物油	20g	184	kcal	11.7	%
だし巻き卵	50g	64	kcal	4	%
小麦粉（薄力粉）	10g	36.8	kcal	2.3	%
木綿豆腐	50g	36	kcal	2.3	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	1.7	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	1.7	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	26.4	kcal	1.7	%
里いも	中1個	23.2	kcal	1.5	%
ブラックタイガー	中2尾	23	kcal	1.5	%
アサリ	1人前	18	kcal	1.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	17.3	kcal	1.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	0.81	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	0.81	%
ナス	40g	8.8	kcal	0.56	%
昆布つくだ煮	1人前	8.4	kcal	0.53	%
昆布だし	1カップ	8	kcal	0.51	%
卵	5g	7.6	kcal	0.48	%
米酢	大さじ1杯	7.4	kcal	0.47	%
かぼちゃ	5g	4.6	kcal	0.29	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%