健康管理は、食事の管理から。コースの炭水化物の内訳

コースの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 米・もち米 （53.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （7.8%）
• 里いも （5.4%）
• めんつゆ（ストレート） （5.4%）
• 砂糖（上白糖） （4.6%）
• その他 （23.42%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

米・もち米	並1杯	51.9	g	53.5	%
小麦粉（薄力粉）	10g	7.6	g	7.8	%
里いも	中1個	5.2	g	5.4	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	5.2	g	5.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	4.5	g	4.6	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	4.1	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	4.1	%
昆布つくだ煮	1人前	3.4	g	3.5	%
ナス	40g	2	g	2.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	1.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	1.9	%
昆布だし	1カップ	1.8	g	1.9	%
米酢	大さじ1杯	1.2	g	1.2	%
かぼちゃ	5g	1	g	1.1	%
木綿豆腐	50g	0.8	g	0.82	%
だし巻き卵	50g	0.25	g	0.26	%
アサリ	1人前	0.24	g	0.25	%
和牛バラ	1人前	0.1	g	0.1	%
ブラックタイガー	中2尾	0.08	g	0.09	%
本マグロ（トロ）	刺身1人前	0.08	g	0.08	%
卵	5g	0.02	g	0.02	%
食塩	0.5g	0	g	0	%
植物油	20g	0	g	0	%