健康管理は、食事の管理から。きのこと小松菜のオイスターソース焼そばのビタミンCの内訳

きのこと小松菜のオイスターソース焼そばのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小松菜 （63.8%）
• ベーコン （11.4%）
• 緑豆もやし （10.5%）
• ぶなしめじ （10.3%）
• にんじん （2.6%）
• その他 （1.4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小松菜	中1株	19.5	mg	63.8	%
ベーコン	中0.5枚	3.5	mg	11.4	%
緑豆もやし	40g	3.2	mg	10.5	%
ぶなしめじ	中0.5株	3.2	mg	10.3	%
にんじん	20g	0.8	mg	2.6	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.43	mg	1.4	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
オイスターソース	大さじ1.5杯	0	mg	0	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0	mg	0	%
マイタケ	中0.5株	0	mg	0	%