健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのカリウムの内訳

野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （31.8%）
• ロースハム （26.6%）
• キャベツ （13.7%）
• ピーマン （13%）
• 玉ねぎ （10.2%）
• その他 （4.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	30g	93	mg	31.8	%
ロースハム	中2枚	78	mg	26.6	%
キャベツ	20g	40	mg	13.7	%
ピーマン	20g	38	mg	13	%
玉ねぎ	20g	30	mg	10.2	%
緑豆もやし	20g	13.8	mg	4.7	%