健康管理は、食事の管理から。野菜サラダのエネルギーの内訳

野菜サラダのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和風ドレッシング （20%）
• 水菜 （18.7%）
• キャベツ （18.7%）
• きゅうり （17.1%）
• 大根（根） （11.7%）
• その他 （13.7%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和風ドレッシング	大さじ1杯	12.3	kcal	20	%
水菜	1人前	11.5	kcal	18.7	%
キャベツ	葉1枚	11.5	kcal	18.7	%
きゅうり	中0.5本	10.5	kcal	17.1	%
大根（根）	中・厚さ1cm	7.2	kcal	11.7	%
にんじん	10g	3.7	kcal	6	%
レタス	1人前	3.6	kcal	5.9	%
大葉	葉3枚	1.1	kcal	1.8	%