健康管理は、食事の管理から。にら玉炒めの食塩相当量の内訳

にら玉炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （62.8%）
• 卵 （37.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	2g	0.29	g	62.8	%
卵	M1個	0.17	g	37.2	%
植物油	2g	0	g	0	%
料理酒	5g	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
ニラ	0.5束	0	g	0	%