健康管理は、食事の管理から。蒸し鶏のバンバンジーのビタミンB2の内訳

蒸し鶏のバンバンジーのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏モモ （78.3%）
• ミニトマト （5.8%）
• 濃口しょうゆ （4.4%）
• 小口ネギ （4.1%）
• ゴマ （3.6%）
• その他 （3.85%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	中0.5枚	0.27	mg	78.3	%
ミニトマト	大2個	0.02	mg	5.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	4.4	%
小口ネギ	中0.25本	0.01	mg	4.1	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.01	mg	3.6	%
きゅうり	中0.25本	0.01	mg	3.3	%
おろししょうが	5g	0	mg	0.43	%
米酢	大さじ0.25杯	0	mg	0.12	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%