健康管理は、食事の管理から。豚肉とキャベツの味噌炒めのビタミンB6の内訳

豚肉とキャベツの味噌炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ニンニク （36.6%）
• キャベツ （22.3%）
• 豚バラ （21.3%）
• ピーマン （13.5%）
• ショウガ （2.6%）
• その他 （3.64%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ニンニク	中国産サイズ2片	0.18	mg	36.6	%
キャベツ	100g	0.11	mg	22.3	%
豚バラ	50g	0.11	mg	21.3	%
ピーマン	中1個	0.07	mg	13.5	%
ショウガ	1片	0.01	mg	2.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.01	mg	2.4	%
米みそ（赤）	5g	0.01	mg	1.2	%
料理酒	2g	0	mg	0.04	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0	mg	0	%