健康管理は、食事の管理から。バーベキューのビタミンEの内訳

バーベキューのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ブラックタイガー （27.3%）
• ピーマン （19.5%）
• 若鶏モモ （13.9%）
• 和牛モモ （13.9%）
• ウインナーソーセージ （8.3%）
• その他 （17.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ブラックタイガー	中2尾	0.39	mg	27.3	%
ピーマン	中1個	0.28	mg	19.5	%
若鶏モモ	100g	0.2	mg	13.9	%
和牛モモ	1人前	0.2	mg	13.9	%
ウインナーソーセージ	中2本	0.12	mg	8.3	%
とうもろこし	40g	0.12	mg	8.3	%
ケチャップ	3g	0.07	mg	4.6	%
玉ねぎ	40g	0.04	mg	2.8	%
リンゴ	10g	0.02	mg	1.4	%
はちみつ	2g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%