健康管理は、食事の管理から。チーズトーストの鉄の内訳

チーズトーストの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

• 食パン （61.2%）
• ロースハム （14.7%）
• ケチャップ （12.4%）
• プロセスチーズ （11.8%）

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

食パン	6枚切0.8枚	0.31	mg	61.2	%
ロースハム	中1枚	0.08	mg	14.7	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	0.06	mg	12.4	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0.06	mg	11.8	%
ゴーダチーズ	６切り0切れ	0	mg	0	%
チェダーチーズ	６切り0切れ	0	mg	0	%
ウインナーソーセージ	中0本	0	mg	0	%
ピーマン	中0個	0	mg	0	%
玉ねぎ	0g	0	mg	0	%
バジル	0入れ	0	mg	0	%
トマトソース	お玉0杯	0	mg	0	%