健康管理は、食事の管理から。豚玉の食塩相当量の内訳

豚玉の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• とんかつソース （62.5%）
• 紅ショウガ （24.8%）
• 卵 （12%）
• カツオだし （0.35%）
• 豚バラ （0.35%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

とんかつソース	大さじ1杯	0.9	g	62.5	%
紅ショウガ	5g	0.36	g	24.8	%
卵	M1個	0.17	g	12	%
カツオだし	5g	0.01	g	0.35	%
豚バラ	5g	0.01	g	0.35	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
長いも	20g	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	g	0	%