健康管理は、食事の管理から。じゃが芋の味噌汁の食塩相当量の内訳

じゃが芋の味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （48.9%）
• 米みそ（白） （46.6%）
• カツオ昆布だし （4.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	5g	0.65	g	48.9	%
米みそ（白）	5g	0.62	g	46.6	%
カツオ昆布だし	0.3カップ	0.06	g	4.5	%
長ネギ	3g	0	g	0	%
玉ねぎ	10g	0	g	0	%
じゃがいも	中0.2個	0	g	0	%