健康管理は、食事の管理から。ピリ辛豆乳スープ1人前のビタミンCの内訳

ピリ辛豆乳スープ1人前のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小松菜 （89.9%）
• 玉ねぎ （9.2%）
• にんじん （0.92%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小松菜	中1株	19.5	mg	89.9	%
玉ねぎ	中0.15玉	2	mg	9.2	%
にんじん	5g	0.2	mg	0.92	%
ラー油	1g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	100g	0	mg	0	%
こしょう	2振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ0.33杯	0	mg	0	%
卵	M0.33個	0	mg	0	%
穀物酢	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
豆乳（無調整）	90g	0	mg	0	%