健康管理は、食事の管理から。おろし和えのカリウムの内訳

おろし和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （60%）
• きゅうり （39.1%）
• 穀物酢 （0.84%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ0.5cm	46	mg	60	%
きゅうり	中0.1本	30	mg	39.1	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.84	%