健康管理は、食事の管理から。豚肉じゃがのナトリウムの内訳

豚肉じゃがのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （84.5%）
• カツオ昆布だし （11.2%）
• にんじん （2.5%）
• 豚バラ （1.5%）
• じゃがいも （0.22%）
• その他 （0.11%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	84.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	11.2	%
にんじん	中0.3本	15	mg	2.5	%
豚バラ	20g	9.4	mg	1.5	%
じゃがいも	中1個	1.4	mg	0.22	%
玉ねぎ	20g	0.4	mg	0.07	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.03	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.02	mg	0	%
植物油	大さじ0.2杯	0	mg	0	%