健康管理は、食事の管理から。チキンのカレー南蛮のタンパク質の内訳

チキンのカレー南蛮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （88%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （7.3%）
• カレー粉 （4.4%）
• 玉ねぎ （0.25%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ムネ	80g	15.6	g	88	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	10g	1.3	g	7.3	%
カレー粉	大さじ1杯	0.78	g	4.4	%
玉ねぎ	5g	0.05	g	0.25	%