健康管理は、食事の管理から。イカから揚げのビタミンB6の内訳

イカから揚げのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 紋甲イカ （71.4%）
• 濃口しょうゆ （25.3%）
• 本みりん （1.8%）
• 料理酒 （1.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

紋甲イカ	80g	0.05	mg	71.4	%
濃口しょうゆ	10g	0.02	mg	25.3	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	1.8	%
料理酒	10g	0	mg	1.5	%
植物油	7g	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ2杯	0	mg	0	%
おろししょうが	5g	0	mg	0	%