健康管理は、食事の管理から。ホットドッグの葉酸の内訳

ホットドッグの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （42.1%）
• ロールパン （41.1%）
• 玉ねぎ （8.3%）
• 粒入りマスタード （2.9%）
• 薄口しょうゆ （2.2%）
• その他 （3.42%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	30g	23.4	μg	42.1	%
ロールパン	中1個	22.8	μg	41.1	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	8.3	%
粒入りマスタード	10g	1.6	μg	2.9	%
薄口しょうゆ	4g	1.2	μg	2.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	1.6	%
カレー粉	1g	0.6	μg	1.1	%
ウインナーソーセージ	中2本	0.4	μg	0.72	%
おろししょうが	小1盛り	0	μg	0	%
バター	10g	0	μg	0	%