健康管理は、食事の管理から。牛すき煮のカリウムの内訳

牛すき煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （66.1%）
• 焼き豆腐 （13.5%）
• 糸こんにゃく （10.8%）
• 和牛バラ （9.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	66.1	%
焼き豆腐	普通サイズ0.2丁	45	mg	13.5	%
糸こんにゃく	1玉	36	mg	10.8	%
和牛バラ	0.2人前	32	mg	9.6	%