健康管理は、食事の管理から。お刺身三昧のカリウムの内訳

お刺身三昧のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 本マグロ （28.4%）
• 甘鯛 （26.9%）
• 舌平目 （23.8%）
• カツオ （20.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

本マグロ	刺身1人前	304	mg	28.4	%
甘鯛	切り身1切れ	288	mg	26.9	%
舌平目	中1尾	254	mg	23.8	%
カツオ	切り身1切れ	224	mg	20.9	%