健康管理は、食事の管理から。キャベツとしそひじきの和え物のカリウムの内訳

キャベツとしそひじきの和え物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （67.7%）
• キャベツ （30.8%）
• 大葉 （1.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	1人前	220	mg	67.7	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	30.8	%
大葉	葉1枚	5	mg	1.5	%