健康管理は、食事の管理から。豚肉となすの味噌炒めのビタミンB6の内訳

豚肉となすの味噌炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚バラ （42.6%）
• ナス （35.5%）
• 米みそ（赤） （21.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚バラ	0.2人前	0.04	mg	42.6	%
ナス	中1本	0.04	mg	35.5	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.02	mg	21.9	%