健康管理は、食事の管理から。がんもどきの煮物のビタミンB6の内訳

がんもどきの煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• がんもどき （88.6%）
• カツオ昆布だし （4.6%）
• 濃口しょうゆ （3.9%）
• ふき （1.8%）
• 本みりん （0.55%）
• その他 （0.46%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

がんもどき	中2個	0.1	mg	88.6	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0.01	mg	4.6	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	3.9	%
ふき	20g	0	mg	1.8	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.55	%
料理酒	5g	0	mg	0.46	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%