健康管理は、食事の管理から。お好み焼き（海鮮）のコレステロールの内訳

お好み焼き（海鮮）のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ヤリイカ （49.7%）
• 卵 （18.7%）
• からし明太子 （14.5%）
• ブラックタイガー （10.9%）
• イイダコ （4.7%）
• その他 （1.62%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ヤリイカ	中1杯	480	mg	49.7	%
卵	M1個	181	mg	18.7	%
からし明太子	中1腹	140	mg	14.5	%
ブラックタイガー	中5尾	105	mg	10.9	%
イイダコ	中0.5杯	45	mg	4.7	%
ホタテ貝	中2個	13.2	mg	1.4	%
かつお節	小0.2パック	1.4	mg	0.15	%
長ネギ	20g	0.4	mg	0.04	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	0.03	%
青のり	1人前	0.01	mg	0	%
カツオだし	5g	0	mg	0	%
とんかつソース	大さじ4杯	0	mg	0	%
紅ショウガ	5g	0	mg	0	%
キャベツ	葉1枚	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	mg	0	%