健康管理は、食事の管理から。野菜炒めの食塩相当量の内訳

野菜炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （80.5%）
• 中華だし （16.2%）
• 豚モモ （3.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	80.5	%
中華だし	0.5カップ	0.1	g	16.2	%
豚モモ	20g	0.02	g	3.2	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
植物油	10g	0	g	0	%
片栗粉	0g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
料理酒	大さじ0杯	0	g	0	%
長ネギ	中0本	0	g	0	%
ショウガ	0片	0	g	0	%
さやいんげん	0g	0	g	0	%
生しいたけ	中0個	0	g	0	%
たけのこ	0g	0	g	0	%
にんじん	0g	0	g	0	%
白菜	20g	0	g	0	%