健康管理は、食事の管理から。とんかつの葉酸の内訳

とんかつの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• プロセスチーズ （37.7%）
• 卵 （32.3%）
• 乾燥パン粉 （24.5%）
• 豚バラ （4.2%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.94%）
• その他 （0.34%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

プロセスチーズ	スライス1枚	5.4	μg	37.7	%
卵	M0.25個	4.6	μg	32.3	%
乾燥パン粉	6.5g	3.5	μg	24.5	%
豚バラ	30g	0.6	μg	4.2	%
小麦粉（薄力粉）	1.5g	0.14	μg	0.94	%
とんかつソース	大さじ0.3杯	0.05	μg	0.34	%
植物油	9g	0	μg	0	%
こしょう	0.5振り	0	μg	0	%
食塩	0.25g	0	μg	0	%