健康管理は、食事の管理から。カレーうどんの食塩相当量の内訳

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カレーうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • 食塩 (44.5%)
  • 薄口しょうゆ (43.1%)
  • うどん(ゆで) (11.2%)
  • カツオ昆布だし (0.6%)
  • 豚モモ (0.45%)
  • その他 (0.03%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩 3g 3 g 44.5 %
薄口しょうゆ 大さじ1杯 2.9 g 43.1 %
うどん(ゆで) 1玉 0.75 g 11.2 %
カツオ昆布だし 40g 0.04 g 0.6 %
豚モモ 30g 0.03 g 0.45 %
カレー粉 2g 0 g 0.03 %
本みりん 小さじ2杯 0 g 0 %
長ネギ 20g 0 g 0 %
玉ねぎ 30g 0 g 0 %
小麦粉(薄力粉) 6g 0 g 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0 g 0 %



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