健康管理は、食事の管理から。春雨サラダのカリウムの内訳

春雨サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （38.7%）
• にんじん （29.8%）
• きゅうり （16.6%）
• 卵 （6.2%）
• カニかまぼこ （5%）
• その他 （3.69%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	38.7	%
にんじん	中0.1本	54	mg	29.8	%
きゅうり	中0.1本	30	mg	16.6	%
卵	M0.2個	11.2	mg	6.2	%
カニかまぼこ	1本	9.1	mg	5	%
ゴマ	大さじ0.1杯	4	mg	2.2	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	1.7	mg	0.91	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.35	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.23	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%