健康管理は、食事の管理から。豆スープのカリウムの内訳

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豆スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 豆乳(無調整) (42.6%)
  • 緑豆 (31.7%)
  • ひよこ豆 (17.6%)
  • チンゲン菜 (6.3%)
  • 固形コンソメ (0.98%)
  • その他 (0.8%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豆乳(無調整) コップ1杯 437 mg 42.6 %
緑豆 0.5人前 325 mg 31.7 %
ひよこ豆 0.5人前 180 mg 17.6 %
チンゲン菜 中0.25株 65 mg 6.3 %
固形コンソメ 固形1個 10 mg 0.98 %
大豆水煮缶詰 1人前 8.3 mg 0.8 %



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