健康管理は、食事の管理から。鶏の照り焼きのエネルギーの内訳

鶏の照り焼きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 厚揚げ （39.9%）
• 若鶏モモ （30.7%）
• 植物油 （12.2%）
• じゃがいも （6.3%）
• 料理酒 （3.7%）
• その他 （7.2%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

厚揚げ	普通サイズ1枚	195	kcal	39.9	%
若鶏モモ	中0.25枚	150	kcal	30.7	%
植物油	大さじ0.5杯	59.9	kcal	12.2	%
じゃがいも	中0.3個	30.8	kcal	6.3	%
料理酒	10g	18.2	kcal	3.7	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	3	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.7杯	8.1	kcal	1.6	%
濃口しょうゆ	10g	7.1	kcal	1.5	%
ピーマン	中0.7個	5.4	kcal	1.1	%