健康管理は、食事の管理から。生姜汁（小松菜となめこ）の亜鉛の内訳

生姜汁（小松菜となめこ）の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• なめこ （23%）
• 米みそ（白） （18.2%）
• かつお節 （17.2%）
• エノキダケ （15.7%）
• めんつゆ（ストレート） （14.7%）
• その他 （11.11%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

なめこ	普通サイズ0.3袋	0.15	mg	23	%
米みそ（白）	大さじ0.6杯	0.12	mg	18.2	%
かつお節	小1パック	0.11	mg	17.2	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.1	mg	15.7	%
めんつゆ（ストレート）	0.8人分	0.1	mg	14.7	%
にんじん	中0.1本	0.04	mg	6.1	%
小松菜	中0.2株	0.02	mg	3.1	%
オクラ	中0.2本	0.01	mg	1.6	%
ショウガ	0.2片	0	mg	0.31	%