健康管理は、食事の管理から。味噌汁(足付なめこ)のカリウムの内訳
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味噌汁(足付なめこ)のカリウムの内訳
味噌汁(足付なめこ)のカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
小口ネギ (30.9%)
■
なめこ (20.8%)
■
カツオだし
(15.7%)
■
米みそ(白)
(14.5%)
■
ほうれん草
(12.5%)
■
その他 (5.61%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
小口ネギ
中0.8本
102
mg
30.9
%
■
なめこ
普通サイズ0.3袋
69
mg
20.8
%
■
カツオだし
1カップ
52
mg
15.7
%
■
米みそ(白)
大さじ0.7杯
47.9
mg
14.5
%
■
ほうれん草
中0.2株
41.4
mg
12.5
%
■
卵
M0.3個
16.8
mg
5.1
%
■
山椒
1振り
1.7
mg
0.51
%
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