健康管理は、食事の管理から。生姜汁（小松菜となめこ）のエネルギーの内訳

生姜汁（小松菜となめこ）のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （28.4%）
• 米みそ（白） （27.9%）
• かつお節 （19.2%）
• にんじん （10%）
• なめこ （6.1%）
• その他 （8.4%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	0.8人分	21.1	kcal	28.4	%
米みそ（白）	大さじ0.6杯	20.7	kcal	27.9	%
かつお節	小1パック	14.2	kcal	19.2	%
にんじん	中0.1本	7.4	kcal	10	%
なめこ	普通サイズ0.3袋	4.5	kcal	6.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	3.7	kcal	5	%
小松菜	中0.2株	1.4	kcal	1.9	%
ショウガ	0.2片	0.6	kcal	0.81	%
オクラ	中0.2本	0.51	kcal	0.69	%