健康管理は、食事の管理から。握り寿司のコレステロールの内訳

握り寿司のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• マダコ （24.6%）
• 生ウニ （23.8%）
• アワビ （19.9%）
• 本マグロ （12.3%）
• 本マグロ（トロ） （11.3%）
• その他 （8.07%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

マダコ	20g	30	mg	24.6	%
生ウニ	寿司1貫分	29	mg	23.8	%
アワビ	25g	24.3	mg	19.9	%
本マグロ	30g	15	mg	12.3	%
本マグロ（トロ）	25g	13.8	mg	11.3	%
ヒラメ	寿司1貫分	9.5	mg	7.8	%
焼きのり	大0.5枚	0.33	mg	0.27	%
塩昆布	1g	0	mg	0	%
たまりしょうゆ	3g	0	mg	0	%
練りわさび	小4盛り	0	mg	0	%
ショウガ甘酢漬け	2食分	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	mg	0	%
穀物酢	20g	0	mg	0	%
米・もち米	270g	0	mg	0	%