健康管理は、食事の管理から。ナスとアスパラの煮浸しのナトリウムの内訳

ナスとアスパラの煮浸しのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （95.9%）
• カツオだし （3.7%）
• アスパラガス （0.3%）
• マイタケ （0.05%）
• 料理酒 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	95.9	%
カツオだし	1カップ	40	mg	3.7	%
アスパラガス	中8本	3.2	mg	0.3	%
マイタケ	50g	0.5	mg	0.05	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
ナス	中1本	0	mg	0	%