健康管理は、食事の管理から。刺身　７点の炭水化物の内訳

刺身　７点の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• アワビ （32.3%）
• 生ワカメ （20%）
• たまりしょうゆ （12.8%）
• わさび （9.9%）
• 生ウニ （8.9%）
• その他 （16%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

アワビ	30g	1.2	g	32.3	%
生ワカメ	3人前	0.74	g	20	%
たまりしょうゆ	3g	0.48	g	12.8	%
わさび	小1盛り	0.37	g	9.9	%
生ウニ	寿司1貫分	0.33	g	8.9	%
小口ネギ	5g	0.27	g	7.3	%
サバ	40g	0.16	g	4.3	%
スルメイカ（生）	60g	0.12	g	3.2	%
アジ	15g	0.02	g	0.4	%
本マグロ（トロ）	15g	0.02	g	0.4	%
カンパチ	15g	0.02	g	0.4	%