健康管理は、食事の管理から。野菜入り厚焼き卵の葉酸の内訳

野菜入り厚焼き卵の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （52.9%）
• 春菊 （40.8%）
• にんじん （4.9%）
• 牛乳 （1.1%）
• 固形コンソメ （0.29%）
• その他 （0.07%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M4個	74	μg	52.9	%
春菊	30g	57	μg	40.8	%
にんじん	30g	6.9	μg	4.9	%
牛乳	30g	1.5	μg	1.1	%
固形コンソメ	2.5g	0.4	μg	0.29	%
マヨネーズ	5g	0.1	μg	0.07	%
バター	5g	0	μg	0	%
植物油	10g	0	μg	0	%