健康管理は、食事の管理から。チンジャオロースの栄養バランスを見てみよう

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チンジャオロースの詳細

材料

＊和牛肩ロース 1人前 411 kcal
＊ピーマン 中2個 15.4 kcal
＊たけのこ 100g 26 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊オイスターソース 大さじ1杯 21.4 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 4.9 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊片栗粉 5g 16.5 kcal
＊紹興酒 0g 0 kcal
    637.5 kcal
チンジャオロース

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 637.5 kcal
 
29.5%
 内訳
＊炭水化物 21.7 g
 
5.7%
 内訳
＊タンパク質 20.5 g
 
18.9%
 内訳
＊ナトリウム 1511 mg
 
38.3%
 内訳
＊脂質 50.9 g
 
84.9%
 内訳
＊カリウム 1004 mg
 
33.4%
 内訳
＊カルシウム 36.4 mg
 
1.5%
 内訳
＊鉄 1.8 mg
 
3.6%
 内訳
＊亜鉛 6.5 mg
 
21.6%
 内訳
＊ビタミンA 27.1 μgRE
 
0.9%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
18.7%
 内訳
＊ビタミンB6 0.6 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンB12 1.5 μg
 
62.5%
 内訳
＊ビタミンC 65 mg
 
65%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 3.5 mg
 
0.4%
 内訳
＊ビタミンK 46.3 μg
 
61.7%
 内訳
＊葉酸 98.1 μg
 
9.8%
 内訳
＊コレステロール 89.7 mg
 
11.9%
 内訳
＊食物繊維 5 g
 
20%
 内訳
＊食塩相当量 3.8 g
 
47.5%
 内訳


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