健康管理は、食事の管理から。白和えの栄養バランスを見てみよう

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白和えの詳細

材料

＊にんじん 80g 29.6 kcal
＊絹ごし豆腐 普通サイズ0.25丁 42 kcal
＊板こんにゃく 15g 0.75 kcal
＊本みりん 小さじ0.25杯 3.6 kcal
＊濃口しょうゆ 1g 0.71 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ0.5杯 5.8 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊ゴマ 4g 23.1 kcal
＊米みそ（白） 6g 11.5 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
    124.4 kcal
白和え

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 124.4 kcal
 
5.1%
 内訳
＊炭水化物 15.9 g
 
3.7%
 内訳
＊タンパク質 6.6 g
 
5.4%
 内訳
＊ナトリウム 573 mg
 
14.5%
 内訳
＊脂質 4.9 g
 
7.2%
 内訳
＊カリウム 461 mg
 
15.3%
 内訳
＊カルシウム 115 mg
 
5%
 内訳
＊鉄 1.5 mg
 
3%
 内訳
＊亜鉛 0.9 mg
 
3%
 内訳
＊ビタミンA 544 μgRE
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 3.2 mg
 
3.2%
 内訳
＊ビタミンD 0.7 μg
 
1.4%
 内訳
＊ビタミンE 0.5 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 12.3 μg
 
16.4%
 内訳
＊葉酸 44.5 μg
 
4.4%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 4.9 g
 
19.6%
 内訳
＊食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
 内訳


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