健康管理は、食事の管理から。和風サーロインの栄養バランスを見てみよう

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和風サーロインの詳細

材料

輸入牛サーロイン 150g 447 kcal
料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
本みりん 小さじ3杯 43.4 kcal
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 11.5 kcal
カツオ昆布だし 20g 0.4 kcal
食塩 0.5g 0 kcal
こしょう 1振り 0.38 kcal
    542.8 kcal
和風サーロイン

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 542.8 kcal
 
23.7%
内訳
炭水化物 17.3 g
 
4.3%
内訳
タンパク質 27.6 g
 
24.2%
内訳
ナトリウム 1287 mg
 
32.6%
内訳
脂質 35.6 g
 
56.1%
内訳
カリウム 522 mg
 
17.4%
内訳
カルシウム 11.2 mg
 
0.4%
内訳
2.4 mg
 
4.8%
内訳
亜鉛 4.8 mg
 
16%
内訳
ビタミンA 16.5 μgRE
 
0.5%
内訳
ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
内訳
ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
内訳
ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
内訳
ビタミンB12 1 μg
 
41.6%
内訳
ビタミンC 1.5 mg
 
1.5%
内訳
ビタミンD 0.9 μg
 
1.8%
内訳
ビタミンE 1 mg
 
0.1%
内訳
ビタミンK 7.5 μg
 
10%
内訳
葉酸 13.6 μg
 
1.3%
内訳
コレステロール 88.5 mg
 
11.8%
内訳
食物繊維 --- g
 
---%
 
食塩相当量 3.3 g
 
41.2%
内訳


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