健康管理は、食事の管理から。もつ鍋の栄養バランスを見てみよう

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もつ鍋の詳細

材料

ヒモ(牛) 2人前 287 kcal
ニラ 0.5束 12.4 kcal
長ネギ 中0.25本 5.6 kcal
ゴマ 大さじ0.5杯 28.9 kcal
ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
ショウガ 1片 3 kcal
カツオだし 0.5カップ 3 kcal
薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 4.9 kcal
本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 11.5 kcal
キャベツ 葉1枚 11.5 kcal
油揚げ 薄揚げ1枚 116 kcal
エリンギ 中1本 8.9 kcal
干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
ラーメン(生) 1玉 337 kcal
    859.4 kcal
もつ鍋

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 859.4 kcal
 
35.4%
内訳
炭水化物 88.6 g
 
20.8%
内訳
タンパク質 32.2 g
 
26.6%
内訳
ナトリウム 1164 mg
 
29.5%
内訳
脂質 40.9 g
 
60.6%
内訳
カリウム 1301 mg
 
43.3%
内訳
カルシウム 237 mg
 
10.3%
内訳
4.4 mg
 
8.8%
内訳
亜鉛 3.4 mg
 
11.3%
内訳
ビタミンA 152 μgRE
 
5%
内訳
ビタミンB1 0.3 mg
 
21.4%
内訳
ビタミンB2 0.5 mg
 
31.2%
内訳
ビタミンB6 0.5 mg
 
0.8%
内訳
ビタミンB12 20.9 μg
 
870.8%
内訳
ビタミンC 42.9 mg
 
42.9%
内訳
ビタミンD 1.3 μg
 
2.6%
内訳
ビタミンE 2.3 mg
 
0.2%
内訳
ビタミンK 202 μg
 
269.3%
内訳
葉酸 164 μg
 
16.4%
内訳
コレステロール 210 mg
 
28%
内訳
食物繊維 10.2 g
 
40.8%
内訳
食塩相当量 2.9 g
 
36.2%
内訳


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