健康管理は、食事の管理から。豚肉と大根の煮物の栄養バランスを見てみよう

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豚肉と大根の煮物の詳細

材料

＊ごぼう 30g 19.5 kcal
＊にんじん 30g 11.1 kcal
＊レンコン 30g 19.8 kcal
＊たけのこ（水煮缶詰） 30g 6.9 kcal
＊里いも 中1個 23.2 kcal
＊板こんにゃく 40g 2 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
＊きぬさや 10g 3.6 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊カツオ昆布だし 0.5カップ 2 kcal
＊料理酒 10g 18.2 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊本みりん 小さじ2杯 28.9 kcal
＊ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
＊豚バラ 40g 154 kcal
    471.4 kcal
豚肉と大根の煮物

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 471.4 kcal
 
18%
 内訳
＊炭水化物 34.7 g
 
7.5%
 内訳
＊タンパク質 10.5 g
 
8%
 内訳
＊ナトリウム 592 mg
 
15%
 内訳
＊脂質 31.2 g
 
43%
 内訳
＊カリウム 906 mg
 
30.2%
 内訳
＊カルシウム 65.9 mg
 
2.8%
 内訳
＊鉄 1.4 mg
 
2.8%
 内訳
＊亜鉛 1.6 mg
 
5.3%
 内訳
＊ビタミンA 213 μgRE
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.4 mg
 
28.5%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.5 μg
 
20.8%
 内訳
＊ビタミンC 25.7 mg
 
25.7%
 内訳
＊ビタミンD 0.8 μg
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンE 3 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 29.8 μg
 
39.7%
 内訳
＊葉酸 76.4 μg
 
7.6%
 内訳
＊コレステロール 28.3 mg
 
3.7%
 内訳
＊食物繊維 7.5 g
 
30%
 内訳
＊食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
 内訳


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