健康管理は、食事の管理から。肉じゃがの栄養バランスを見てみよう

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肉じゃがの詳細

材料

カツオ昆布だし 1カップ 4 kcal
料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 11.5 kcal
濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
植物油 大さじ1杯 120 kcal
にんじん 中0.1本 7.4 kcal
じゃがいも 中1個 103 kcal
玉ねぎ 中0.1玉 7.2 kcal
豚バラ 0.15人前 57.9 kcal
    344.9 kcal
肉じゃが

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 344.9 kcal
 
16.5%
内訳
炭水化物 36.4 g
 
10%
内訳
タンパク質 5.9 g
 
5.6%
内訳
ナトリウム 595 mg
 
15.1%
内訳
脂質 18.4 g
 
31.8%
内訳
カリウム 836 mg
 
27.8%
内訳
カルシウム 22.3 mg
 
0.9%
内訳
0.9 mg
 
1.8%
内訳
亜鉛 0.7 mg
 
2.3%
内訳
ビタミンA 138 μgRE
 
4.6%
内訳
ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
内訳
ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
内訳
ビタミンB6 1.7 mg
 
2.8%
内訳
ビタミンB12 0.7 μg
 
29.1%
内訳
ビタミンC 49.7 mg
 
49.7%
内訳
ビタミンD 0.1 μg
 
0.2%
内訳
ビタミンE 1.9 mg
 
0.2%
内訳
ビタミンK 23.3 μg
 
31%
内訳
葉酸 42.6 μg
 
4.2%
内訳
コレステロール 10.8 mg
 
1.4%
内訳
食物繊維 2.6 g
 
10.4%
内訳
食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
内訳


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